毎日ルクルーゼ
FC2ブログ

ヤンニョムチキンと半々で


こんにちは。
スポーツクラブに通い始めて、最初に体重や筋肉量など測ってくれるのですが、私理想の体型でした!やった!
しかしながら、上半身の筋肉がかなり少ないらしく、上半身を鍛えるマシンを使って、頑張ってみたら、、、
体が痛い。。。背中や二の腕が痛いです。
でも二の腕のプルプルが嫌なので、頑張りまする!
やっぱりスタジオで踊るのが楽しいんですよねぇ、、、私。楽しいことで鍛えられるのなら。頑張ろ。

昨日は、唐揚げに決まってましたが、ヤンニョムチキンが食べたくなったので、半分半分に。
ヤンニョムは、簡単に。
コチュジャン:みりん:砂糖:醤油を4:4:3:1で和えるだけ。
甘み抑えめなので、もっと甘くと言う方は、蜂蜜や砂糖で調節して下さい。
ピーナッツを削ったものをふって~これが美味しんです。是非!

ヤンニョムチキンと半々

根菜が揃っていたので、ごぼう、人参、大根、油揚げで煮ました。
お弁当用です。もちろん私も食べますが。

根菜の煮物

それと野菜た~っぷりのお味噌汁。朝晩寒いので、暖まる~!

野菜たっぷりお味噌汁

今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村



ポークソテー ゴボウと葱も一緒に

おはようございます。
今日は、久しぶりのお休みで朝寝坊できると思ったけど、とりあえずいつもの時間に目が覚める。覚めるけどなんとか二度寝を強行。7時半に起きました。
この頃は、夜とにかく眠くなる。。。。

生姜焼き用の豚肉。
カツにしようか、ショウガ焼きにしようか、、、悩んだけど
焼いて、葱とゴボウも一緒に焼いて、焼き肉のタレで味つけました。
なんと簡単な!!けど、美味しい。
お肉に葱とゴボウを巻いて食べたら、食感もいろいろで、葱の香りもして、楽しい。

ポークソテー一緒にゴボウと葱も

浅漬けの素が本当にお気に入りで、た~っぷり作りました。
朝も夜も食べて、すぐなくなっちゃう。。。素をストックしておかないとなぁ。

たっぷり漬物

もやしのヒゲを取っておいたので、水菜と合わせてごま和えに。
ナムルの方が人気だな。我が家は。

もやしと水菜のごま和え

今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村



今週のお弁当

おはようございます。
なぜか水曜日のお弁当の画像がありませんが、今週のお弁当
今週は、娘に
「のっけ弁はやめてくれ」と言われてしまいました。
ご飯がべちゃっとした感じになって嫌なのだそう、、、

11月5日のお弁当
551の焼売を買ってきていたので、焼売弁当に。
ひじきは、息子に持たせるために作っておいたもの。

11/5のお弁当

火曜日は焼き鳥弁当。
お気に入りのお漬物を入れて。

11/6のお弁当

木曜日のお弁当
こののっけ弁が嫌だったらしい。
あ~楽チンだったのに。半分はご飯でふりかけをかけてくれということ。

11/8のお弁当

金曜日は、豚コマでハンバーグ弁当。
豚コマに醤油とみりんで味つけて片栗粉で丸めて焼きました。

11/9のお弁当

お弁当もあと20回くらい作れば終わり。
6年間頑張ったなぁ、、、

今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村



タジンでキムチ鍋

こんにちは。
昨日は、買い物に出掛け白菜を3/4もかごに入れてしまったので、1週間買い物なしで過ごせるようたんまり買おう~といろいろ買ったら、持って家に上がれないほどだったので、娘に手伝って貰いました。
お米もあったし、重くて無理だった、、、
娘のリクエストがキムチ鍋だったので、白菜たっぷり買ってきてキムチ鍋に。
そうだ!と思いつき、娘に材料を切ってもらいました。
もうすぐ一人暮らし生活が始まる予定なんだから、切って煮るくらい出来ないとね、、、
それが出来たら、毎日鍋食べて暮らしていけるかと思って。

キムチ鍋

水餃子やトッポキ、春雨も入れて美味しく出来上がりました。
私は、娘に教えながら呑み始めるという楽チン夕ご飯となりました。

今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村



ビュッフェキャセロールで豚肉豆腐


おはようございます。
今月から夫とスポーツクラブに通うことにしました!ということで昨日行ってきました。
体重、体脂肪などなどいろいろ計って貰って、夫「肥満」となりましたので、少々気合いが入ってます。
私は、現状維持で頑張りましょうでした!実年齢よりも体内年齢が5歳若い!と言う結果。
昨日は、友人とあったので、一緒にスタジオプログラムを受けて。楽しかった!

帰ってきてからご飯なので、メインになる煮物を作っておきました。
ビュッフェキャセロールで豚肉豆腐。お豆腐は、お揚げで。
味がしみてて美味しかった。

豚肉豆腐

それとすぐ出来るオムレツ。
ほうれん草とソーセージを入れて、焼いたら、チーズをかけてグリルに。
10分くらいで出来上がるので、お急ぎの時卵料理はいいですね。

オムレツのチーズ焼き

きんぴらゴボウは、朝作っておきました。
朝作っておくと夕方楽チンです。

きんぴらごぼう

昨日は、息子が帰っていきました。それと同時に成績表が届くという、、、
帰っておいて良かったね。酷い成績だからさ。。。。
とりあえず、少々活を入れて、、、頑張ってくれ。



今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村


検索フォーム

プロフィール

rifako

Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

★リンクフリーです。コメントを残して頂けたらこちらからお伺いします~!よろしくお願いします。

★このHPは、アフィリエイトを利用しております。
紹介している商品は、クリックするとお店のページに行き、 そのお店からの購入になります。支払い方法や送料など確認して購入してくださいね。

カテゴリ

コメントありがとうございます!

お友達ブログ

Blog People

レシピブログ

RSSリンクの表示

ルクルーゼを探す

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード
Copyright © rifako