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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯、旅行のこと、好きなことゆる~くやってます。

サラダと肉巻きでご飯 

毎日食べているサラダ
昨日は、レタス、カボチャのレンチン、わかめ、ナッツ、トマト、サラダチキン、新玉ポン酢漬け。
レタスは、やっぱり水分がついてると水っぽくなるので、水切りしてます。
ボウルに全部入れて、ドレッシングをかけたら、ビニール手袋をして、まんべんなく混ぜてます。
手で混ぜると味がまんべんなく行き渡るような気がします。
今は、ピエトロのドレッシングをかけてるけど、毎日サラダ食べてるとすぐなくなりそう。
なくなったら、フレンチドレッシングを手作りしようと思ってます。

今日のサラダ

新玉葱のポン酢漬けは、スライサーで簡単に。
これもボウルに入れて、手で和えてから、タッパーに保存。
いつでも使えます。

新玉ポン酢漬け

メインは、アスパラの肉巻き、ネギの肉巻き。
間違いない美味しさです。シンプルイズベスト。

アスパラ肉巻きとネギの肉巻き

厚揚げも煮ました。
シメジと小松菜も加えて。
厚揚げ大好き♪チャンプルーもそろそろ食べたいな、、

厚揚げの煮物



今日もありがとうございます。

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Posted on 2021/04/12 Mon. 10:57 [edit]

category: お肉のおかず

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド  サラダ  新玉葱 
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