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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯、旅行のこと、好きなことゆる~くやってます。

ベビーホタテの酒蒸し 

人生半世紀も生きてきたが、自分が貝が好きだということに気がついたのはつい先日。
貝蒸しが無性に食べたい!ということで、鮮魚コーナーを覗く。
殻付きのベビーホタテがあったので、やってみることに。
お鍋に殻付きの貝を入れて、お酒を入れて蓋をしたら完成。
ニンニク入れても良いかも。
塩味も良いあんばいで、本当に美味しいわ~。
いろんな貝を合わせてまた作りたいな~。出汁も美味しいよ~!

ベビーホタテの酒蒸し

鰹のたたきが食べたいと言うので、鰹のたたきを。
薬味とともに、、、美味しかった♪

息子が切った鰹のたたき

セロリと豚肉の塩炒め。
セロリと豚肉って本当に相性いい!!
豚肉とセロリの塩炒め

今日は、冷蔵庫のポケット部分の断捨離。
辛子とか醤油とか袋に入ったものがいっぱい!
何年も経つと辛子はこんな色になるのか?!とちょっとビックリ。
賞味期限切れを捨ててスッキリ!



今日もありがとうございます。

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Posted on 2021/03/11 Thu. 14:26 [edit]

category: ル・クルーゼでご飯

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  ココットロンド 
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 |  # | 2021/03/13 08:16 | edit

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