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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

ネギのおかか和え~ラー油は必須~ 


おはようございます。
高知県は、春が来たの?というくらい暖かく、このまま春になるんじゃ?と。
まぁそんなことはないと思うんだけど、今年は暖かくて過ごしやすい。
年とったら、冬は南国に旅行もいいななんて思ってたけど、必要なさそう。
この暖かさから、野菜が凄く安くて、長ネギが5本で150円くらいだったので
買ってきて、常備菜を作ってみた!

長ネギ炒めておかかかけます

長ネギ      3本(5mm幅くらいの斜め切りに)
鰹節       軽くひとつかみ
醤油       小2
ごま油      小1
ラー油      適量

1 フライパンにごま油を引いて長ネギを炒める
2 しんなりしたら、醤油を回しかけ、鰹節をふる
3 器に盛り、ラー油をお好みでかける。

ネギの常備菜完成

ラー油でまた味が変わって、締まる感じ。
ご飯にのせて、海苔で巻いたら美味しかった~!




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Posted on 2020/01/24 Fri. 11:15 [edit]

category: スキレット

thread: +おうちでごはん+  -  janre: グルメ

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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