黒豚だし醤油鍋つゆだけど鶏団子でお鍋 - 毎日ルクルーゼ
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黒豚だし醤油鍋つゆだけど鶏団子でお鍋

こんにちは♪
昨日帰った息子から、午後LINEがあって、仲の良い友達がインフルエンザにかかった!と。土曜日に我が家にも来てた友人。仲が良いので数日行動を共にしてたけど、、、とりあえず今のところ熱も出てないらしい。
良かったよ、、、いつかかるかわからないけど。
年末のテレビで玄米を1日一膳食べると予防になるようなことを聞きましたよ。
玄米買ってこよっ。
そのほかの我が家の取り組みとしては、R-1でヨーグルト作ってます。
このごろ牛乳パックではなく、附属でついていたケースで作成。右手に牛乳、左手に飲むR-1を同時に注いで作ってます。
夫の希望で甘酒を作って欲しいという事なので、近日中に甘酒を。
米こうじを買ってきたので、塩麹を作ろうかな、、、と検討中。
今年は、発酵食品を積極的にとろうと思ってます。

年末用に買っておいた黒豚だし醤油鍋つゆがあったので、鶏団子でお鍋を。
お出汁の香りが、食欲をそそります。
〆は絶対うどんだね~ということでうどんにしました!美味しかった!
この頃顔に蕁麻疹が出来ないのを良いことに小麦けっこう食べちゃってます。

黒豚だし醤油鍋つゆ






今日も笑顔で過ごし中!

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Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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