鶏肉とじゃがいもの塩炒め+今日の朝ご飯 - 毎日ルクルーゼ
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鶏肉とじゃがいもの塩炒め+今日の朝ご飯

おはようございます。
寒さが身にしみる~~~。
県内の小学校でインフルエンザによる学級閉鎖がありましたと新聞に。
これからの季節要注意ですね。
免疫力を上げて、インフルエンザも吹き飛ばす体になろう~!それは可能なのかな?
最近自分の体を観察していてよくわかりましたが、すごーく嫌なことがあったりして悪のストレスを感じると体は痛くなるし、体調が悪くなる。
今年は数回そう感じることがあったので、悪のストレスのことは考えないようにしてます。
どうしても忘れられないことは、メモに書いてビリビリに破いて捨てる。意外とスッキリします。なるべくポジティブに。そうすればいつも元気でいられるはず。

鶏胸肉を塩漬けにしてじゃがいもと炒めました。
いつもは、さいの目に切るけど、拍子木切りに。胡椒をピリッときかせて。
アッサリしてるけど、美味しかった。
いつもは唐揚げやフライにするんだけど、油を買ってきてなくて。揚げ物お休み中。
鶏肉とじゃがいもの塩炒め

一昨日のスープは、トマト缶を加えて、白菜も少し加えてトマトのスープに。
ソーセージを入れようかと思ったけど、塩気もいい具合だったのでやめておいた。
リメイクしたトマトスープ

キュウリは浅漬けに。冷蔵庫の中がほぼすっからかんに。
今日は、買い物に行って野菜たっぷり買ってこようっと。
キュウリの浅漬け

珍しく朝ご飯。
スープ盛りすぎ。トマトは、こちらを→トマトサラダ
私は好きだけど娘は、却下だった。
あとは、キュウリの浅漬け、きんぴらゴボウ、自家製ヨーグルト。
12/13の朝食

今日も笑顔の一日を!



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Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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