ブラック並べて夕食作り【鶏胸肉とピーマンの味噌炒め】 - 毎日ルクルーゼ
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ブラック並べて夕食作り【鶏胸肉とピーマンの味噌炒め】

おはようございます。
今日も来て下さってありがとうございます。
寒かったり、暖かい日がたまにあったり、、、暖かい日は嬉しいんだけど、着る服に悩む。
今週末は、東京だけど、アウターに何を着ていいのかわからない。
どうも日月と寒いらしい。ダウン着ていく?もう一週先ならダウンなんだけどなぁ。
去年同じ時期に行って寒かったから。。

昨晩は、娘と二人。黒ルクルーゼを並べてご飯作り。渋い!

ブラック並べて夕食作り

バジャには、大根の煮物を。
スキレットでは、鶏胸肉とピーマン、人参の味噌炒め。本当はオイスターソース炒めにしようと思ったけど、オイスターソースがなかった。

煮物と味噌炒め

味噌炒め美味しかった。オイスターソースより好きかも。
味噌とみりん同量に砂糖を半分くらいの配分で。

鶏胸肉とピーマンの味噌炒め

豚肉と大根の煮物も大根が照りっ照りで美味しかった~!

豚肉と大根の煮物

なんか足りないかなと思って味噌炒めを作る前に玉葱をじっくりソテーしておきました。
おかかをのせてお醤油で。
スキレットで何か作るときは、焼くだけのものを作ってからメインを作って、1回に2品作っちゃいます。

焼き玉葱のおかか醤油

今日も来て下さってありがとうございます。

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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