リクエストはヤンニョムポーク - 毎日ルクルーゼ
FC2ブログ

リクエストはヤンニョムポーク

こんにちは。
今日は、買い物デーだったので既に買い物をしてきたんだけど、
安いからと調子に乗って、大根を2本も買ってきた。
何にしよう?
とにかく浅漬けが人気だから、大根、キュウリ、白菜で浅漬けたっぷり作ろう。
他も色々考えなければ、、、

昨晩は、娘のリクエストでヤンニョムポーク。
豚肉に衣をつけて焼いて、ヤンニョムダレを絡めるだけ。
添えているのは、キュウリと玉葱のマヨ和え。辛さを抑えてくれる。

ヤンニョムポーク

お味噌汁もキムチ入りにして欲しいというので、キムチ入りのお味噌汁。
えらく気に入ったみたいで、お代わりしてた。
娘は、アッサリした感じの汁物が好き。

キムチ入り味噌汁

ピーマンとエリンギを炒めて、焼き肉のタレで和えました。
煮物のような炒め物。仕上げにごまを降りかけました。

ピーマンとエリンギの焼き肉のタレ炒め

昨日ヨーグルトメーカーの話を書きましたが、初めて失敗。
いつもは飲むヨーグルトを使うのですが、R-1のヨーグルトをドボンと入れてかき混ぜて作ったら、固まってなかった~。
ので、再度9時間も発酵させたら、、、
カッテージチーズみたいになってた笑
失敗したけど、これはこれで美味しいかな。。。。



今日も来て下さってありがとうございます。

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ
にほんブログ村





スポンサーサイト

Comment

(編集・削除用)
管理者にだけ表示を許可

Trackback

URL
http://leclove.blog44.fc2.com/tb.php/4756-6d13b5b3
この記事にトラックバック(FC2Blog User)

検索フォーム

プロフィール

rifako

Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

★リンクフリーです。コメントを残して頂けたらこちらからお伺いします~!よろしくお願いします。

★このHPは、アフィリエイトを利用しております。
紹介している商品は、クリックするとお店のページに行き、 そのお店からの購入になります。支払い方法や送料など確認して購入してくださいね。

カテゴリ

コメントありがとうございます!

お友達ブログ

Blog People

レシピブログ

RSSリンクの表示

ルクルーゼを探す

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード
Copyright © rifako