人参と葱の肉巻き+夫絶賛ポテサラ - 毎日ルクルーゼ
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人参と葱の肉巻き+夫絶賛ポテサラ


こんにちは。
昨日から、またまた寒くなって、我が家みんなでくっついてテレビ見てます。
もちろんニャンコも近くで仲間に入ってるつもり、、、

昨晩は娘と二人だったので、少なめのおかず。
人参と長ネギの肉巻き。
軽く塩をふっただけなんだけど、食べるときにごま油と塩を合わせたタレで食べると
美味しすぎます~~~!
ごま油最高~!

人参と葱の肉巻き

久しぶりにポテトサラダ。
キュウリと玉葱を塩もみして、マッシュしたじゃがいもと合わせて、サラミを細かく切って入れました。
残りを朝食べた夫は、コレ美味しい~!と喜んでました。
我が家の男組は、芋栗南京大好き男です。

ポテサラ

スープは、思い浮かばなかったので、トマトスープ。
ベーコン、玉葱、トマト缶、コンソメで煮ただけ。
朝も食べて、温まる♪
カップスープのトマト味を買って食べてみたけど、やっぱり自作のが美味しい。
好みの味に出来るのがいいね。

トマトスープ

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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