牛肉さっと焼きおろしポン酢 - 毎日ルクルーゼ
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牛肉さっと焼きおろしポン酢


おはようございます。
娘はまだ夏休み中ですが、新学期が始まったところもありますね。
学校って暑いので、熱中症に注意です!
昨日は、娘はボランティア活動に行ってたんですが、小さい子供と折り紙したり遊んだり、なぜか娘だけ読み聞かせをしたそう、、、
他の大人のボランティアの方に、上手だったよと言われて喜んでました。
先週掃除をするボランティアにも行ったんだけど、それより昨日は楽しかった!と。
1歳になっていない赤ちゃんもいたようなので、とっても可愛かった~と癒やされてました。
娘の進路は、ここに来て迷いが出てきているようで、、、
ワタシは何も言わず、答えが出るのを待とうと思います。

昨日は頂き物の牛肉。すき焼き用だけど、さっと焼いておろしポン酢で。
美味しかった~けど、一枚半食べたらもう食べられなかった。
たっぷり差しの入った米沢牛。少量でOKです。

牛肉さっと焼きおろしポン酢


付け合わせにもやしと小松菜と人参の塩炒め。

もやしと小松菜の炒め物

夫も居たので、サラミとジャガイモのオーブン焼き。

サラミとジャガイモのオーブン焼き




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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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