スキレットで豚キムチ+トマトドレッシングでサラダ - 毎日ルクルーゼ
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スキレットで豚キムチ+トマトドレッシングでサラダ


こんにちは。今日も暑いです。意識した水分補給を!
娘の夏休みが始まり、お昼ご飯も作らねばならず、毎日3食考えるのが億劫になってきてます~。
まぁ、キムチがあれば、娘の場合ご機嫌ですけど、、、

昨晩は、豚キムチに。豚肉と玉葱とキムチだけだったんだけど、今まで作った中で一番美味しかった。
何が違ったのか。。。
とりあえず、この3つだけっていうのが良かったのかも。
豚肉と玉葱は、お醤油でジュ~っと味つけてから、キムチ投入して炒めてます。
目玉焼きつけようと思ってたのに忘れてた~!

スキレットで豚キムチ

暑くてスープを飲む気分にならなかったので、サラダ。
トマトドレッシングを作ったけど、塩気が足りなかったな。
トマト、塩、玉葱、ショウガ、ごま油、紫蘇、醤油、砂糖を混ぜたけど。
野菜た~っぷりのサラダになりました。

トマトドレッシングでサラダ

悩んでいたこちらは、買いました~!
コードがなくて、すぐ掃除出来るんだけど、片手で持つには若干重く感じて。
腕鍛えなくちゃ!
我が家はフローリングだから、吸い込みについては問題なし。
ちゃちゃっと出来るのが良いね~!
まだ夫は気づいてないけど。いつか気づくはず。



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Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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