マットホーローでまた揚げちゃいました。 - 毎日ルクルーゼ
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マットホーローでまた揚げちゃいました。


おはようございます。梅雨の晴れ間。
出張帰りの夫の洗濯物がすごい量だったので、晴れて良かった~!

また揚げ物しちゃいました。痩せないよなぁ、、、これじゃぁ。。。
昨日は、豚肉のカツ用ロース。一口大に切って、卵と小麦粉混ぜて天ぷら風に。
それにヤンニョムを絡めてみる。
ヤンニョムは、コチュジャン、ごま油、醤油、ケチャップ、蜂蜜。
しかしながら、辛みが娘には足りなかった模様。もう少し配合を考えて見ようっと。
これはこれで美味しかった。

ヤンニョムポーク

夫が帰ってくるので、ボリュームのあるスープをと思い、
ミートボールトマトスープ野菜た~っぷりで。
熱々に温めて、美味しかった。ボリューム有りなので、この2品で。

ミートボールトマトスープ野菜たっぷり♪

断捨離は、亀さんペース。
一通り自分のものは、整理してきたつもりですが、再度見直しに入ってます。
やっぱり使えると思うともったいない!って思って前回捨てられないものがあったんだけど、1年以上経ってやっぱりそのまま使うことがなかったので、ようやく捨てることが出来ました。
どんなに新品でも使わない物は持っていても使わない。
そして最近は、洋服も着心地の悪い物には、手が伸びない。
肩が凝りやすいタイプのトップスとかクルクル回転する靴下とか。
そう考えてたら、捨てるものまだありそう。
ミニマリストになるつもりは全くないし、なれないけど、使うものだけで暮らそう。
やっぱり物が少ないと掃除が楽なんだよね~。

揚げ物したい!汚れが目立つの嫌だな~って方には、マットホーロー良いと思います!



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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