息子に渡す常備菜いろいろ。 - 毎日ルクルーゼ
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息子に渡す常備菜いろいろ。


先週末は、夫出張、娘オープンスクールということで、お一人様でした。
息子にも会うって言う事で、お惣菜を作って渡して貰いました。
鶏胸肉の甘辛ニンニク醤油、青椒肉絲、豚とゴボウの煮物、茄子ポン、韓国風ミニバーグ、それとキュウリの漬物、ひじきの煮物。
3,4日食べられると思う。

息子に渡す常備菜

お一人様だったので、冷や奴。
だしとキムチをのっけて。さっぱり美味しい♪

だし+キムチの冷や奴

昨日の最終で娘は帰ってきたので、大好きなキムチ鍋。

キムチ鍋

トマトとアボカドのおかか和え。
アボカドの熟れ具合がちょうど良くて、美味しかった!

トマトとアボカドのおかか和え

今朝は関西で地震があって、まだ被害状況がわからないけど、最小限ですみますように。
交通機関も混乱してるようなので、いつもと同じ日常生活が戻りますように。

今日も来て下さってありがとうございます。

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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