今週のお弁当 - 毎日ルクルーゼ
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今週のお弁当


今週のお弁当。
先週の甘辛味ばかりを反省し、味付けに気配りを。
まずは、月曜日。米蓋でそぼろを作って5色弁当。
こういうお弁当が一番簡単だ!

5/14のお弁当

火曜日は、前日のハンバーグを小型に作っておいて、お弁当用に。
朝は、ソースとケチャップでアルミホイルで包んで温め。

5/15のお弁当

水曜日は、おかずが余っていなかったので、ケチャップライスに。
ベーコンで作ったので、副菜にアスパラ肉巻きを。

5/16のお弁当

551のエビシュウマイ弁当は、木曜日。
だけど、なんだかエビシュウマイは予想以上に小さくてお弁当箱に隙間が!!
残っていたキュウリの漬物を添えて、なんとか埋まる。気軽に埋めるものが欲しい。

5月17日のお弁当

金曜日、
玉葱とピーマンを切っておいたものがあったので、豚肉と合わせて塩ダレ炒めに。
大根と人参の煮物は、お弁当専用。
赤、白、緑、黄色のおかずを入れるとやっぱり綺麗に見える!

5月18日のお弁当

GWに息子の家にいたときに、バイトに行くけどお弁当作って欲しいと言われ、ちゃちゃっと卵焼きと鶏肉焼いて、おにぎりを持たせました。ちゃちゃっと作ったお弁当でも、嬉しそうに持って行ってくれてなんだか久々に嬉しかったなあ。。。

今日も一日楽しく。ありがとうございます!断捨離頑張るぞ!

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Author:rifako
ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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