2週連続で息子に送るおかず+常備菜 - 毎日ルクルーゼ

2週連続で息子に送るおかず+常備菜


今日から、夫が出張、義父母も不在なので、娘と二人。
かなり静かだろうなぁ、、、来年からは、この生活なんだなぁ。
今回は夫が息子に会うというので、2週連続だけど、おかずを持たせようと思い、
頑張って作った!(すごく近くまでいくのにほぼ会わない二人)
本当は、お好み焼きを作って、持たせたかったけど、キャベツが、、、
なんだか、色が黄色くて、美味しそうじゃなかったので、またの機会に。
作るものが変わっちゃって、頭の中が整理出来なかったけど、
なんとか出来上がり。

息子に送るおかず造り

肉団子の甘酢あんかけ
鶏胸の唐揚げ
茄子ポン
きんぴらゴボウ
もやしとキュウリの酢の物
ひじきの煮物

おかず造りに夢中で、夕食をいろいろ作るのが面倒になって、
キムチ鍋!
久々だったので、娘大喜びでした。(過去の画像です)

キムチ鍋

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