ボリューム満点!トンテキ - 毎日ルクルーゼ

ボリューム満点!トンテキ


寒さは一段落しているけど、足下が寒いので、靴下を2枚重ねにしてみたら、、、
暖かい。。。
薄い靴下2枚重ねただけで、全然違う!
シルクの靴下と2枚重ねというのをきいたけど、綿でもOKそうです。

昨日は買い物に出掛けたけど、メニューがなかなか決まらず。
とりあえず、特価だった豚肉のカツ用ロースを買ってきて。
カツじゃなくてトンテキに♪
意外とタレが美味しかった。ソース、味噌、砂糖、醤油。
ボリューム満点だったので、夫も娘も喜んでました。

トンテキ

厚揚げが残っていたので、ゴボウと人参と厚揚げの煮物。
千切りが面倒だったので、大きめに切って。簡単に。

ゴボウと人参厚揚げの煮物

今朝は、娘が早く学校に行ったので、余った時間で常備菜。
そぼろを作っておきました。
週末にこれを使って、コロッケを作る予定。

常備菜そぼろ

蕁麻疹につき禁酒中。
ショウガ茶飲んでしのいでます。
このショウガ茶甘すぎなくて美味しいの♪

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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