久しぶりの野菜炒めとブリカマ - 毎日ルクルーゼ

久しぶりの野菜炒めとブリカマ


これまた中途半端な野菜を使った野菜炒め。
野菜は、赴くままに買ってるんだけど、3,4日でまた買い物に行くので若干余る。
じゃがいもが2袋たまってたり、、、買い物は計画的にだな。
野菜炒めの味付けは、塩を薄くして、各々好きなタレで食べて貰うことに。
ワタシは、ポン酢気分だったので、ポン酢。美味しかった!ポン酢最高!

野菜炒め

グリル任せの楽チンメニューは、ブリカマの塩焼き。
切り身よりも身があるのにお安いので、ブリカマがあると手が伸びてしまいます。
脂ののった身がた~っぷりでした。

ブリカマの塩焼き

ゴボウを千切りにするのが面倒なので、太めのきんぴら。
人参と豚肉も入れて。簡単でこれが良いな。美味しかったからまた作ろう。

太めのきんぴら

我が家のポン酢はこれです。柚のポン酢。
鍋によし、サラダによし。手放せません。






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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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