キムチチゲ - 毎日ルクルーゼ

キムチチゲ


昨日からオット出張中。
娘と二人になるともうメニューは、決まりでしょ、、、的な。
キムチチゲ。
豚肉、白菜、えのき、豆腐、葱、ジャガイモ、人参。とにかく煮るだけ。
あ、今回はあさりも入れました。アサリ入れるだけで美味しさUP!
今朝も食べて、今日の夜も食べられるなぁ。ロンドの20でた~っぷり作ったので。

キムチチゲ

それとお刺身。
もう何も作りたくないわ~と思って。
このごろご飯作りがかなり手抜きです。
でも食べてくれる人もあんまりいないので、張り切っても駄目なんだな~と。
今日から8月で10日くらいしたら息子が帰ってくるので、と思ったけど、ほとんど家でご飯食べないのよね。

わかなのお刺身



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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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