アサリを入れてリメイク!!コンソメ→キムチスープと美味しかったチェリーパイ - 毎日ルクルーゼ

アサリを入れてリメイク!!コンソメ→キムチスープと美味しかったチェリーパイ


一昨日は、白菜とトマトのコンソメスープでしたが、残りにキムチ鍋のスープを入れて、アサリも加え、キムチスープにリメイク。

コンソメスープ→キムチスープにリメイク

あさりの出汁が出て美味しい~♪
スープは予め作ってあるので、夕食の時も楽チン♪

アサリを入れてキムチスープにリメイク

昨日は、時間がなかったので、手羽中をIHグリルで塩焼きに。
20分くらい焼きますよ~。皮がパリッパリに焼けるとこれまた美味しいです。

手羽中の塩焼き

焼いている間にキュウリを切って塩もみに。ささみは酒蒸しにしてあったので、ほぐして。
2つを合わせてサラダに。お好きなドレッシングで。ゴマドレが美味しかったな。
少ない隙間時間を使って、ささみを蒸したり、野菜を切っておくとスムーズにご飯が作れちゃいます。
私は、朝の時間にちょっとだけ準備します。

ささみとキュウリのサラダ

昨日出張から帰ってきた旦那。
お願いしていたお土産を買ってきて貰いました。(´∀`*)ウフフf
mammies an sourireのアップルパイ。
アップルパイ大好きな私は、いや、たぶんパイ好きなんだと思う。
お願いして買ってきて貰ってます。
このアップルパイも美味しかったけど、、、

アップルパイ

チェリーパイも買ってきて貰って~食べたら、、、
むっちゃ美味しかった~!
このチェリーが美味しい。
甘すぎなくて、ほどよい酸味、更に実の堅さも柔らかすぎず、固すぎず。
しかもサイズが大きく食べ応えあり!
あ~~~、美味しかった!
ちなみに上野店か池袋にしかないと言われ、上野に行ったけど、あと数個って感じだったので、早めに!そして在庫確認してから行った方が良いかも。お店によって品揃えが異なるようです。
息子の家の近所なので、また買いに行こうっと!

チェリーパイ



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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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