韮入りチキンバーグ - 毎日ルクルーゼ

韮入りチキンバーグ


久しぶりにチキンバーグ。
韮を入れて、卵も入れてフワフワに仕上げました。おろしポン酢で食べたら美味しかった!
えのきも入れようかと思ったけど、切るのが面倒で却下、、、

韮入りチキンバーグ

野菜が安かったので、たっぷり買ってきて(どうも買いすぎる!)
生ハムとレタス、キュウリ、新玉、トマトでマリネ風のサラダ。
オリーブオイルたっぷり使って、レモンペッパーとお酢で味つけてます。
分量は、味を見ながら。レタスを食わえると水分が出るので、薄くなりがち。
少し塩がきいてる!くらいがちょうど良いかも。
適当に作ってるけどみんな大好きだから、ボールいっぱい完食しちゃいます。

生ハムとレタスたっぷりのマリネ

ご飯とケチャップを混ぜて、その上に残りのシチューをかけてドリアに。
ドリア、、、美味しい。

シチューの残りでドリア

今日のサラダ弁は、ささみのせ。
来週からテストなので、お弁当はお休み。ホ~~~~。

今日のサラダ弁

糖質制限ダイエット中の旦那さんですが、お腹がすいてどうしようもないらしく、こんな麺を買ってうどん風にして食べさせたら、とっても気に入ったようで、2食連続でコレにしてくれと、、、
確かにこんにゃく臭くなくて美味しい。私もコレなら食べられるなぁ、、、
そんなこんなでたくさん食べてるのに体重が減った~と喜んでたけど、ちゃんと平らなところで測らないと、、、と言ったら、再度測り直し、前日より増加。
ダイエット、、、甘くないですよ、、、





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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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