居酒屋ゴハン+美味しい甘酒見つけました! - 毎日ルクルーゼ

居酒屋ゴハン+美味しい甘酒見つけました!


息子が帰ってきたので、好きな物でも作ろうかと思いましたが、ほとんどいません。
やっぱり友達も帰ってきていて、わぃわぃ、、、近況報告している様子。
これが普通だよね。きっと。
みんなほぼ新しい土地に行って頑張ってるから、昔の仲間と会うとホッとするんだろうなぁ。
ということで、相変わらず娘と二人ご飯。

水菜と白菜、わかめとトマトのサラダ。
水菜、白菜、わかめは、マヨネーズとごま和えの素で味付けしてます。
ちょっとごまだれっぽくなって美味しいんです。

緑の野菜とトマトのサラダ

それと丸くないたこ焼き。だけど、いっぺんに作るには大きすぎた!
2回に分けたら良かったな~。失敗。

丸くないたこ焼き

ミートソースを常備していたので、焼いたなすにのせてチーズをかけました。
間違いない美味しさ。
挽肉がちょっと残ったので、ミートソースにしたんだけど、そぼろの方が我が家は人気。

ナスのミートソースチーズ焼き

今日のサラダ弁。
キャベツ、水菜、キャロットラペ(見えないけど)、お豆、クルミ、ソーセージ、トマト。

今日のサラダ弁

お豆は、こちらを使ってます。豆の甘みが美味しい。水煮よりも蒸し豆のが好き!



甘酒は、栄養豊富で飲む点滴なんて言われてるみたいだけど、あんまり好きじゃなかったのですが、旦那が試飲したら美味しかったとお土産に買ってきた甘酒がむちゃくちゃ美味しかった~!
スッキリした甘さで、甘ったるくないの。
夏に向けて、体力が落ちてきたり、疲れ気味で食欲がないときに飲むと良いかも!と。

美味しい甘酒見つけました!



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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