ビーフンにチャレンジ中です。 - 毎日ルクルーゼ

ビーフンにチャレンジ中です。


小麦の主食をやめてから、パンは食べずにいられるけど、麺類はどうしても食べたくなるときがあって、フォーを食べてたんだけど、最近ビーフンに挑戦中。
業務スーパーで買ってきたビーフンをお湯で戻して(5分と表記されてるけど、3分であげて、水洗い)お肉と野菜と炒めて、中華だしとオイスターソースで味付け。
今回は意外と美味しく出来て、はまりそうです。

ビーフン



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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