アメリカンポークのガーリック醤油ソテー - 毎日ルクルーゼ

アメリカンポークのガーリック醤油ソテー


アメリカンポークが安かったので、ちょっと厚めのものを買ってきて、ガーリック醤油で味付け。
もやし炒めも添えました!!
豚肉が柔らかくって、とっても美味しかった~!
息子、退院後の夕食が美味しくって良かった~!

ガーリック醤油ポークソテー

毎年頂くソーセージ。
この食べ方が一番美味しかった!
ソーセージに切り目を入れて、グリルで焼くだけ。
低温でじっくり焼きました!パリッパリ!!弾ける感じですよ~!

ソーセージのオーブン焼き

それと里芋を大量に頂いたので、とりあえず具だくさんなお味噌汁。
里芋がトロ~~~ンとなって、美味しかった。
自分では買わないんだけど、頂くといろいろ作れるね。暖まったよ!!

具だくさん味噌汁

息子が帰ってきて、あれしてくれ、これしてくれ、、、
使われることが多いですが、まぁ仕方ないか。。。とご奉仕中です。
6週間後には、歩けるようになるので、今の所は筋力を落とさないようにリハビリして、来月末には歩けるように頑張って欲しい。
なんたって、卒業式に歩いて出て欲しいからね!!



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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