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毎日ルクルーゼ de 献立

毎日ルクルーゼで作ったご飯とお弁当、旅行好きなことゆる~くやってます。

やわらかジンジャーチキン 

久しぶりにかな姐さんのレシピでご飯作りました♪
ちょうどささみがあったので、やわらかジンジャーチキンを。
レシピは、てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはんから
やわらかジンジャーチキン
昨日は、外で仕事で疲れていたので生姜た~っぷり入れました。
さっぱりしていいね~。簡単だし・・・
お肉もとってもやわらかく出来ました。
お肉を両面焼いて、ピチピチ言ってきたら、お肉の水分が出てきてるので
お皿に取り出して◎。そのまま焼き続けるとぱっさぱさのささみになっちゃいます。
子供たちのお皿にも山盛りのせたけど完食してくれました。
またまたメニューが増えました!よかった~。

さらにさっぱりメニュー!きゅうりと大根のサラダ。
こんな時は、醤油味のたれじゃなくて、塩、酢、油でシンプルに。
茄子は、めんつゆが微妙に残っていたのでめんつゆ+生姜でさっぱり。
皮の固い茄子を買ったので、焼き茄子!
久々の焼き茄子もトロトロで美味しかった!
さっぱり!キュウリと大根のサラダなすの生姜めんつゆ漬け
だんだん暑くなってきて、火を使うおかずから離れ気味・・・です。


てんきち母ちゃん家のふつうの日の絶品ごはん

ベイキングデイズ/bakingdays オリジナルレシピ集 ベルメゾンネット 東急ハンズのネット通販「ハンズネット」

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Posted on 2009/06/19 Fri. 10:43 [edit]

category: スキレット

thread: うちのごはん  -  janre: 結婚・家庭生活

tag: ル・クルーゼ  スキレット 
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