焼きしゃぶサラダ - 毎日ルクルーゼ

焼きしゃぶサラダ


しゃぶしゃぶサラダもいいけど、しゃぶしゃぶ用のお肉をさっと焼いて千切りキャベツの上にのせても美味しいだろうな~っと思ったので、ちゃちゃっと作りました。
塩だれをかけたら美味しい~!しゃぶしゃぶ用のお肉ならすぐ火も通るので、また作ろう~!

焼きしゃぶサラダ

使わなければならない小松菜があったので、小松菜ともやしの中華炒め。
文句なく美味しいですよ。。。ニンニク効かせて、夏ばて防止です。

小松菜ともやしの中華炒め

昨日は朝から息子の送迎。むっちゃ暑かった~!
影もないしってことで、空いた時間はスーパーで涼んだりして。
帰りは、大雨で高速めっちゃ怖かったけど、なんとか帰ってこれた!!
こんなに晴れてたのに、、、
片道二時間の距離だけど、久々に息子と密な話ができてよかった。夏休みは、送迎がないから、近況も話せなかったんだよな~。
夏休みに入って、息子自身も浮き足立ってた感じがあるし、、、
こんな時間ももうすぐなくなるな~。

自然いっぱいです。
今日から息子は実家へ、旦那は東京出張。
二日間は娘と二人。ほ~~~。

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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