米粉の皮で棒餃子 - 毎日ルクルーゼ

米粉の皮で棒餃子


餃子が食べたい~けど、小麦だ~ってことで探してみたら米粉の皮が売っていたので買ってみた。

棒餃子

最初はいつものように包んでみたんだけど、まずあんまり生地がくっつかないから、閉じられない。
あと伸びないので、すぐ切れる。。。
なので、3こ作った時点で棒にしよう~ってことで棒餃子にしてみた。
簡単だし、これなら包めなくてもOK!
言われなければ、米粉の皮ともわからなかった。また棒餃子作ろうっと!

それと苦いのが食べたくて、ゴーヤチャンプルー。
苦さがたまらん!

ゴーヤチャンプルー

オクラとトマトを切って合わせただけのサラダ。ポン酢でいただきました!

オクラとトマトのサラダ

マクドナルドで必勝セットがあったので、買ったけど。

必勝セット

ポテトはケンタッキーのクルクルのポテトの方が美味しかった。。。
キウイのジュースも ん~~~~~~ってかんじ。

ポテトはケンタのクルクルポテトの方が美味しかった

今日から息子が遠征。ほ~~~~っ。
しばらくおつまみゴハンだろうなぁ。まぁ、昨日もそうかな。

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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