プデチゲ+お気に入りのデザート - 毎日ルクルーゼ

プデチゲ+お気に入りのデザート


豚しゃぶ用のお肉があったので、しゃぶしゃぶサラダにしようと思ったら、息子から「また~?」の声。
ならば、鍋にでもする?ってことで、キムチベースに豚肉、ソーセージ、ジャガイモ、タマネギ、人参、マイタケ、豆腐、春雨を入れてプデチゲに。
冷房で冷え切ってたので、むっちゃ暖まりました!
夏の鍋も悪くない。またキムチベースで作っちゃおう!なんたって簡単だから。

プデチゲ

小麦粉の主食をやめている私。
今の所ケーキも我慢できて、でもデザート食べたいな~って思うので、水切りヨーグルトのデザートを作ってます。
冷凍マンゴーを買ってきて、重ねるだけだけどね、、、
少し甘みが欲しい場合は、蜂蜜入れるといいですよ~!
水切りヨーグルト!美味しいです。

水切りヨーグルトとマンゴーのデザート

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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