お家で巻き巻き手巻き寿司~♪ - 毎日ルクルーゼ

お家で巻き巻き手巻き寿司~♪


娘の学校で保護者の勉強会があって、高3息子の三者面談というハードな1日。(体力じゃなく気力)
勉強会では、自分の人生の満足度をグラフにしたんだけど、あんまり過去を振り返りたくないんだなぁと思う自分がいて。
ずっと苦しかった自分からようやく抜け出して、今が一番幸せだな~って思うから。でもそう感じるのも過去がないと感じられないかもな~って思ったり。
冷静に考えれば、我が子達はどう思ってるのかな~って思ったり。自分よりは、満足度高ければ良いな~とか。
そんな自分を振り返った後に、息子の面談。
もうこの時期になると志望校じゃなくて手続きの話を淡々としておしまい。
もう夏休み目前だし、準備しなくっちゃなぁ。

ってことで息子と買い物に行って決まったメニューは、手巻き寿司♪
息子希望のものばかりで、できあがり。

手巻き寿司♪

翌日は具が余ってたので、海苔巻きを。

久々に海苔巻き

この10日間で三泊四日の出張が2回の旦那。
一瞬帰ってきて、マシンガントークして、また行っちゃいました。
家族が元気で、充実してれば妻、母の満足度は高くなる♪ってことに気がつきました。

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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