なにも浮かばない日は麻婆豆腐 - 毎日ルクルーゼ

なにも浮かばない日は麻婆豆腐


献立が浮かばない日。
スーパーに行っても浮かばない日。
そんな日は決まって麻婆豆腐。
なんたって、早い、安い、簡単~の三拍子。
ゴハンに乗っけたら美味しいもんね~。

麻婆豆腐

副菜は、きゅうり、たこ、トマトの塩だれ和え。
きゅうりは乱切りにして塩もみしてます。味のなじみがいい。

たこきゅうりトマトの塩だれ和え

プラス、ベーコンと水菜、エリンギの炒め物。塩炒め。
卵とじでもよかったかなぁ。

ベーコンと水菜の塩炒め

お弁当は、3色丼。
副菜のストックがなかったので、スパムとピーマンを炒めました。

3色丼弁当



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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