厚揚げの肉巻き+スキレットでジャーマンポテトのチーズ焼き - 毎日ルクルーゼ

厚揚げの肉巻き+スキレットでジャーマンポテトのチーズ焼き


厚揚げの肉巻き

厚揚げを薄切り肉で巻いて、ちょっと焦げ目がつくくらいに焼きました。
ポン酢で食べてたけど、塩が美味しかったなぁ。大豆って塩が合うってこのごろ思う。
ズッキーニも巻こうと思ったけど、1枚巻いて挫折。早ッ!
ただただズッキーニを塩焼きにしました。

スキレットでジャーマンポテトを作って、スキレットのままチーズをかけてオーブンで焼きました。
これは何時食べても美味しいんです~♪

ジャーマンポテトのチーズ焼き

まさかの、、、炭水化物コンビ弁当。
焼きそばをおかずにゴハンを食べるっていう。

炭水化物コンビ弁当

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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