1鍋で2度美味しい!豚バラもやし蒸し→ちゃんぽん鍋で仕上げ - 毎日ルクルーゼ

1鍋で2度美味しい!豚バラもやし蒸し→ちゃんぽん鍋で仕上げ


買い物からの帰り道。車の中では、もやしと豚バラ炒めよう~とか考えてたけど、副菜やら考えたらだんだん面倒になって、最終的にたどり着いたのが鍋。やっぱり鍋になる。。。
もやし、大根、人参、マイタケを煮て、豚バラ並べて、ネギ並べて蓋をして火が通れば完成!

豚バラもやし蒸し

完成画像がないんだけど、ポン酢で頂きました。
子供たちは塩だれとキムチで。豚とネギコンビが好きです。
具材を全部取り分けて、再度火にかけ、今度はちゃんぽん鍋に。
1鍋で2度美味しい!

仕上げはちゃんぽん鍋

珍しく朝の連続テレビ小説「あさが来た」にはまった私。
ディーンフジオカさんが出なくなってからも、興味深く、玉木宏さんの演技がまた良くって!
今日のシーンも、玉木宏がラサール石井に言う姿もかっこよかった~!
最後も衝撃の展開やった~!
原作読んでみようかな~。まだ下町ロケットも読み終わってないのに、、、ヾ(≧∇≦)
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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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