キムチ鍋 - 毎日ルクルーゼ

キムチ鍋


キムチ鍋

昨日は大寒。やっぱり寒くって、買い物に行ったらお鍋しか考えられなくなって、キムチ鍋。
ちょっと酸っぱくなったキムチと豚バラを炒めて、野菜煮込んで完成。
むっちゃ温まった~!週末も寒いみたいだから、お鍋にしよ~っと。

豆乳があったので、にがりをいれて自家製豆腐。
後味がものすごい大豆~!私は好きだけど、子供たちは撃沈でした。。。

自家製豆腐

簡単弁当でオムライス。卵が、、、切れた!

オムライス

旦那さん昨日はつかの間のお休みで、余市蒸留所に連れて行ってもらってアップルワイン飲んで爆睡したらしい~。
全く飲めない人なのです、、、
もちろんお土産にお願いしました!!



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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