フライパン1つで夕食作り♪ねぎちくお好み焼き+ポークソテー - 毎日ルクルーゼ

フライパン1つで夕食作り♪ねぎちくお好み焼き+ポークソテー


昨日はTNSフライパン1つで晩ご飯作り。洗い物少なくて楽チンだったわ~!

ねぎちくお好み焼き

まずはねぎちくお好み焼きを焼きます~!

ねぎちくお好み焼き【3枚分】

お好み焼きの粉        100g
卵                1こ
水                120ml
ちくわ              2本(輪切り)
キャベツ            5枚(2センチ角くらいに切る)
わけぎ             5本(1センチ幅の輪切りに)
ごま油             小1
ソース、マヨネーズ      適量

1 お好み焼きの粉、卵、水をよく混ぜる
2 ちくわ、キャベツ、わけぎを加え、更によく混ぜる
3 フライパンに油をひいて両面焼いたら完成。  

副菜として作ってみました。ちくわがぷりっとして美味しかった~!
小さめに作って、お弁当にも入れましたよ♪

そのままTNSフライパンで豚肉を焼いて、焼き終わったら、もやし、ピーマン、人参を炒めてフライパン作業終了。
お肉も柔らかくって美味しかった!!

ポークソテーともやし炒め

今日のお弁当。
豚肉とブロッコリーの塩炒め、卵焼き、ねぎちくお好み焼き、プチトマト。息子だけゴボウとひじきの煮物。

今日のお弁当



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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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