豚肉と茄子の生姜焼き - 毎日ルクルーゼ

豚肉と茄子の生姜焼き


豚肉と茄子の生姜焼き

生姜焼き用のお肉を買って来ておいたので、素直に生姜焼き。
茄子も炒めて一緒に味付け。生姜美味しいなぁ。
体も温まるし、冬はかかさないようにしないとなぁ。
キャベツの千切りもたっぷり食べられた。1玉99円だったから♪

それと野菜いっぱい入れたお味噌汁。
ルクのお鍋で弱火で蒸すように火を通すと野菜がすごく甘く感じる。
大根もごぼうも人参もおいしかった〜〜〜〜!

具沢山みそ汁

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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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