皿うどん+まぐろのカマ焼き - 毎日ルクルーゼ

皿うどん+まぐろのカマ焼き


皿うどん

皿うどんのストックがあったので、ちゃちゃっと皿うどん。
簡単手早く出来て、子供たちも大喜びのメニュー。
とろ~んのあんが残っていたので、今朝はご飯にかけて中華丼にしました。

私は、マグロのカマ焼きと鮭の塩焼き。全て半額シール。

まぐろのカマ焼きと鮭の塩焼き

焼き魚は、グリルダッチオーブンで焼いてるんだけど、中がふっくらジューシーでアルミホイルひいて焼いたのとはちょっと違う気がする。焼き魚がすごく美味しそうに焼けるんだよね~。もちろん美味しいんだけどさ。。。
我が家は焼き魚専用になってます。



今日のお弁当は、豚肉の生姜煮、卵焼き、根菜の煮物、ブロッコリー。
根菜の煮物は、生麩を入れてみたけどどうだろう?マイタケ入れたらすごいどす黒くなっちゃって、ちょっと失敗。
大根が黒いもんね、、、

今日のお弁当

先日大阪で、成城石井のプレミアムチーズケーキを買ってきてみた。
チーズケーキ好きなので、どうしても食べてみたくって。
一口食べたら、、、濃厚だね~。だけど、レーズンとスライスアーモンドが良いアクセントになってて、むっちゃ美味しかった!
噂通りの美味しさでした!

成城石井のチーズケーキ



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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