麻婆厚揚げ+コストコで買ってきたソーセージを焼いてみた - 毎日ルクルーゼ

麻婆厚揚げ+コストコで買ってきたソーセージを焼いてみた


麻婆厚揚げ

麻婆豆腐の素で麻婆厚揚げ。崩れるのが嫌で厚揚げばかり。
この材料って煮物にもいけそうだよなぁ。厚揚げでお腹いっぱい。
お豆腐って満腹感あるよね。

あっさり副菜は、もやしのポン酢和え。ごま油とぽんずで。

もやしのポン酢和え

先日コストコで買ってきたソーセージ。ジョンソンヴィルじゃなくて新しい物にチャレンジ。
ちょっとサラミっぽいと聞いていたが、確かにサラミっぽい。
焼いてるときはガーリックを感じるけど、食べたら他の香辛料でそれほど感じないかな。
ただ、ぱりっと感がないの。シャウエッセンとかにある、、、
旦那は気に入ったみたいだけど私はジョンソンヴィルのが好きだなぁ。

コストコで買ってきたソーセージ

ソーセージを焼いて、ジャガイモとカボチャも炒めてオーブンで仕上げ。
ピザとかには美味しいかも。週末はピザにしようかな。

ソーセージとじゃがかぼちゃ炒め

今日のお弁当は、ミニハンバーグ弁当。
焼いたソーセージ、卵焼き、かぼちゃのマッシュ、ほうれん草のポン酢和え、マカロニのケチャプ炒め。

今日のお弁当

このお鍋見てたらすき焼きが食べたくなってきた!


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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