豚ともやしの重ね蒸し♪ - 毎日ルクルーゼ

豚ともやしの重ね蒸し♪


豚ともやしの重ね蒸し

野菜が高いときの救世主!「もやし」
3袋買ってきて、豚肉のせて、えのきものっけて重ね蒸しに。
塩をしっかりすると野菜から出た出汁も美味しくいただけます。我が家の定番だね。
寒くなるにつれて登場率が高くなるだろうなぁ。
9月の上旬なのになんか寒い。おでんとか食べたくなってきた~!

出来上がり♪

それと厚揚げの煮物。ちょっと薄めだった。
この煮物が娘は大好きのようで、もうちょっと煮込もう。玉葱トロットロになるくらい。

厚揚げの煮物

今日のお弁当。どんどんのっけちゃった。
緑が少ないなぁ。。。

今日のお弁当

今日の夜20:00~
18センチのキャセタンって可愛いんだろうなぁ。。。



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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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