鮭とイクラの親子+アボカド丼 - 毎日ルクルーゼ

鮭とイクラの親子+アボカド丼


鮭といくらの親子+アボカド丼

月曜日は買い物デー。スーパーで野菜が安いから行ってたんだけど、安い野菜がないっ。
トマト買えなかった~~~~~!木曜日も安かったから行ってみよ。。。
買い物の日は、すぐ出来るご飯に。
鮭のほぐし身とイクラ、アボカド丼。美味しい♪娘はむっちゃ混ぜて食べてた。
いろんな食べ方あるよね。息子は絶対に混ぜないタイプ。
ちょっぴり韮ブーム。ニラ玉にしたけど、韮が固かった。
花ニラのが美味しいなぁ。。。

ニラ玉

汁物は、マイタケ、ジャガイモ、ほうれん草、お揚げのお味噌汁。
お味噌汁も最近美味しい。野菜もたっぷりとれる。

マイタケ、ジャガイモ、ほうれん草のお味噌汁

お弁当を意識して1日1品常備菜を作るようにしよう~と思って2日目。
トマトが買えなかったので、赤!のおかず。人参のナムル。

人参ナムル

今日のお弁当。ささみとピーマンのオイスターソース、卵焼き、人参ナムル、ブロッコリー(マヨ添え忘れ)、息子のみ茄子のめんつゆ浸し。

今日のお弁当

新しいスキレットはハンドルつきだね。


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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