今日のお弁当+ニンニク仕事 - 毎日ルクルーゼ

今日のお弁当+ニンニク仕事


今日のお弁当

今日は一日部活の娘。
久しぶりにお弁当。でも一人分だからすぐ出来る。

ニンニクが安かったので皮向いてみじん切りにして、醤油とオリーブオイルにつけてみた。
ニンニク剥くのが結構大変だったんだけど、みじん切りにしたらちょっとしかなくてショック。
醤油の方はご飯にかけたり、煮物やタレに入れたり、オリーブオイルで漬けたのは、パスタで使ったり、お肉焼く油に使ったり、楽しみ。ニンニク臭い女になりそう。

ニンニク仕事

今晩は、子供たちが近所のお祭りに出かけてて旦那と二人。
ソーセージとジャガイモの塩炒め。
オリーブオイル漬けたニンニクで香りよく。美味しかった!

ソーセージとじゃがいもの塩こしょう炒め

朝から春雨サラダ作り。大量に作っておきました。けど春雨がな〜んか違う、、、

春雨サラダ

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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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