鶏胸肉のニンニク甘辛醤油+とろとろ茄子とお揚げの煮物 - 毎日ルクルーゼ

鶏胸肉のニンニク甘辛醤油+とろとろ茄子とお揚げの煮物


台風ほぼ直撃でしたが、静かな台風で夜寝ている間に行ってしまいました。ただ他の地域はすごい雨のようで、被害が最小限にとどまることを願うばかりです。
台風の影響で昨日は2時以降の汽車は運休。今朝も動いておらず。
学校はみんなお休みです。

鶏胸肉のニンニク甘辛醤油

昨日は息子の手術で疲れちゃったので、何も考えずにできるニンニク甘辛醤油絡め。
ビール飲みながら美味しかった♪
それと朝から作っておいた茄子とお揚げの煮物。
茄子がとろっとろ。トロトロ茄子最高!!お揚げの甘辛いのも美味しいよなぁ。。。

茄子とお揚げの煮物

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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