チキンカツと揚げ浸しのワンプレート&まさかの2連チャン - 毎日ルクルーゼ

チキンカツと揚げ浸しのワンプレート&まさかの2連チャン


チキンカツワンプレート

子供たちの分だけチキンカツ~!私は、半額シールの貼られた鰤カマがあったので、塩焼きに。
むちゃくちゃ脂のってて美味しかった~!食べるところもいっぱいあるし、カマ大好き♪
チキンカツを揚げる前に、茄子とインゲンを揚げて、揚げ浸しに。
やっぱり揚げると茄子美味しい。だけど、カロリー気になるので、3回に1回は揚げるけど、2回はレンチンで我慢!
茄子のトロトロ具合が違うよね、、、
インゲンもほくほくで美味しかった。揚げるとホクホクだよ。恐ろしいほどはねたけど。

茄子とインゲンの揚げびたし

そしてまさかの2連チャン。キムチチゲ。
お昼に娘がまた食べたいな~なんていうもんだから、じゃ~作りましょうってことで。
ちょっと酸味が気になるので、みりんを入れてまろやかに。元気が出ますよ♪

キムチチゲ

今日のお弁当は、そぼろのっけ弁当。
みんなのっけた。そぼろ、たまご、ほうれん草、煮浸し。わきにソーセージとプチトマトを。
明日からまた弁当2つだ~~~!

そぼろ弁当

サマーセール開催中。


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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