麻婆厚揚げ+なすぽん - 毎日ルクルーゼ

麻婆厚揚げ+なすぽん


麻婆厚揚げ

麻婆が食べたくなったので厚揚げで。
崩れる心配なしで、美味しい♪しかも簡単過ぎるし、早くできる。
お急ぎのときはいいね。あ、ニラとかネギとか入れた方が美味しいと思う。
忘れちゃったけど、、、

なすぽ〜ん!レンチンした茄子にポン酢かけただけ。
我が家の夏の定番。
今年は何回作れるかな?麻婆茄子も美味しいよね〜そう言えば。。。

なすぽん

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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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