月曜日から居酒屋ご飯 - 毎日ルクルーゼ

月曜日から居酒屋ご飯


鰹のたたき

切り立ての生の鰹のたたきが売っていたので、買ってきました!
玉葱のスライス紫蘇をのせてキンキンに冷やして頂きます♪
たこも買ってきてアボカドと一緒に。ちょっとアボカドが堅かった、、、

たことアボカドの盛り合わせ

トマトを頂いたのでトマトとじゃこのサラダを。
相変わらず安定の美味しさ。

じゃことトマトのサラダ

火を使ったのはこれだけ。
挽肉ともやしのプルコギたれ炒め。ちょっとだけ春雨入れたんだけど、もう少し入れてもよかったな。
けど美味しかった~!やっぱりこのたれが美味しい。
何でも使える。炒め物でも、焼いたお肉につけて食べても、照り焼き風にしても。
我が家の常備たれです。

挽肉ともやしのプルコギたれ炒め

こんなに居酒屋チックなご飯だったのに息子が帰ってこないから飲めなかった~!

今日は、塩焼きそば弁当。
やっつけ仕事感満載だなっ。

塩焼きそば弁当

愛するプルコギたれはこちらの本から。


作るのが面倒なら、売ってます。


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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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