ツイストでミートソース - 毎日ルクルーゼ

ツイストでミートソース


ミートソースツイスト

かれこれ2日くらい煮込んでるミートソース。
夕食にパスタはあまり登場しないんだけど、みんな同じ時間に今週は食べられるのでツイストで!
ツイストなら息子も大好きらしい。が、、、茹でてみてビックリ!
このパスタ茹で上がったらなかなか大きい。茹で過ぎちゃったのかな~と思ったけどそういうわけでも無くこのサイズらしい。
美味しかったから大きくてもいいけど、、、いつもお弁当用のパスタしか見てなかったからかも。

ささみが残っていたので、オーブンで焼いて、たたいた梅と紫蘇をのせました。
さっぱりしてて美味しい。このくらいの紫蘇なら娘も食べられるみたい。

ささみの梅紫蘇焼き

サラダは、大根と水菜のサラダ。千切りしてドレッシングかけただけ。
ツナでものせればよかったか、、、

大根と水菜のサラダ

今日のお弁当。
豚とピーマンのオイスターソース炒め、卵焼き、ミートソースパスタ、りんご、トマト。
一昨日茹でておいたパスタにミートソースを和えて一品に。

今日のお弁当

ロンドの18で満タンミートソース


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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