鶏胸肉のカレーソテー - 毎日ルクルーゼ

鶏胸肉のカレーソテー


鶏胸肉のカレーソテー

食欲そそるカレー味の鶏胸肉のソテー。
小麦粉をしっかりつけてカリカリのカレー味。
このごろ照り焼きとか生姜焼きとかしか思い浮かばなくて、過去記事を眺めていたらカレー味が出てきたので作ってみた。
子供たちも大満足だったので、また忘れずに作ろう~。
カレーライスより好きかも。

寒かった昨日。今日もむちゃくちゃ寒いけど。
とろとろの白菜と春雨のスープを。
白菜と塩をロンドで蒸して、たっぷり水分が出たところに水+ウェイパー、えのき、春雨、ネギ。
ほ~んとにトロトロで美味しかった♪

トロトロ白菜と春雨のスープ

もやしと青梗菜でおひたし。ごまだれで頂きました♪
ごまだれもこのくらいなら飽きずに食べられる。

もやしと青梗菜のごまだれ

今日のお弁当。
豚と青梗菜のプルコギたれ、卵焼き、残っていたおでんのこんにゃく、プチトマト、ブロッコリー。
新しいお弁当箱は若干小さいようでしたが、このまま継続するらしい。
今日はパンパンに入れてみた!

今日のお弁当



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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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