しっかり鰹出汁の塩鍋 - 毎日ルクルーゼ

しっかり鰹出汁の塩鍋


しっかり鰹出汁の塩鍋

晦日のご飯は簡単にお鍋。
晦日が一番忙しい気がする。。。お正月の用意にお掃除などなど。
やっぱり鍋にしてよかった!
しっかり鰹のお出汁をとって、塩で味付け。これがうまかった〜!
大根が最高!来年は、豚肉と大根を煮てみたい!

毎年恒例のセロリサラダ。いかくんとセロリの千切りをレモン汁で和えたもの。
ラディッシュをコストコで買って来ていたのでラディッシュも。
セロリ嫌いも食べられる漬物感覚のサラダ。大量に作ったけど、お正月までに食べ終わりそう。
再度作ろうかな、、、

セロリといかくんのサラダ〜ラディッシュもいれてみた〜

今年もつたないブログにお越しいただきありがとうございました。
何度もお休みしようかな〜と思いつつ、自分自身の食日記でもあるのでなんとか続けてきました。
今年はお弁当が本格的に加わり、文句を言われつつもやっぱり子供たちが楽しみにしているお弁当ということで、頑張って作ってきました。
子供にご飯を作ってあげられるのもきっと後数年。
頑張って作っていこうと思ってます。

家族みんなが健康に年を越せる事を感謝し、来年もみんな笑い合えるよう頑張っていきたいと思います。
まだまだ未熟な私ですが、来年も変わらず食日記として残していこうと思っておりますのでよろしくお願いします。


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Comment

2014.12.31 Wed 16:29  |  No title

Rifakoさん こんにちは♪

いえいえ こちらこそいつも読み逃げで^^;
いつも応援ありがとうございました。
素敵なお正月をお迎えください。

2015.01.01 Thu 13:08  |  manaさんへ

> Rifakoさん こんにちは♪
>
> いえいえ こちらこそいつも読み逃げで^^;
> いつも応援ありがとうございました。
> 素敵なお正月をお迎えください。
> ☆
manaさんおめでとうございます〜!
今年もよろしくお願いします〜!

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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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