ココットロンドでポークホワイトシチュー - 毎日ルクルーゼ

ココットロンドでポークホワイトシチュー


ココットロンドでホワイトシチュー

昨日は具だくさんのホワイトシチュー。
いつもはチキンだけどポークにしてみました。息子は大喜び。
玉葱と人参にゆっくり火を通して、豚肉、エリンギ、ブロッコリー、カリフラワーを入れて完成。
ルーを使わずアッサリ♪バター小麦粉牛乳を使ってレンチンしてホワイトソースを作って具を煮たスープに入れていくだけ。
焦げずに美味しく出来ました!ホワイトじゃなくなっちゃうもんね。
娘は、ご飯の上にシチューかけて毎回食べるんで私もやってみた!
なんか美味しい。。。白ご飯じゃ無くてケチャップライスがいいな。。。

今日は具だくさん

今日のお弁当。豚のたれ焼き、卵焼き、ブロッコリー、ウィンナー、りんご、プチトマト。
ウィンナー入ってると大満足のお弁当になるらしい。
豚のたれ焼きは、レモン塩に漬けておいたんだけど、食べた後にレモンが香る~!
うま~~~♪

今日のお弁当

買い忘れてたものがあったので、買いますよ。。。



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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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