豚とキャベツのニンニクバター鍋 - 毎日ルクルーゼ

豚とキャベツのニンニクバター鍋


豚とキャベツのニンニクバター鍋

話題の?豚とキャベツのニンニクバター鍋を作ってみた。
旦那が美味しそう〜っていうんでね、、、
私的にはあんまりバターと鍋が結びつかなかったんだけど、まぁ試しに。
ニンニクの香りが良くって、バターの香りもしつこくない程度でポン酢につけて食べるとさっぱりして美味しかった。
なによりキャベツがいっぱい食べられる。
ジャガイモも入れたら、崩れたところがまた美味しくって〜♪
最後は雑炊にして食べたけど、これが絶品だった。ウマ過ぎ!!
途中キャベツも肉も足して、バターもた〜っぷり足して食べたんだけど、娘はバターが駄目だったみたいで却下。
バターが苦手だとちょっと難しいみたいです。
けど、ニンニク入りなので元気になった気がします!気だけ?!

今日は旦那さんお弁当。
鶏の甘辛つくね、卵焼き、大根のきんぴら、プチトマト、ブロッコリー。
何か煮物を作っておかねば!!

今日のお弁当

買い物しま〜す♪l


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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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