豚の細切れで甘辛焼き肉 - 毎日ルクルーゼ

豚の細切れで甘辛焼き肉


細切れで甘辛焼き肉

豚の細切れ肉に醤油、みりん、にんにく、生姜で味付け。
それに人参のナムル、ほうれん草のナムル、シメジのナムルとゴボウのサラダ、キムチを添えて一緒に頂きました!
野菜とお肉がバランス良くとれて美味しい~。サンチュがあればバッチリ!だった。
韓国海苔で巻き巻きしました~!

同じ豚の細切れで大根一緒にスープに。
美味しかったな~。仕上げに胡椒をピリッと。味が締まります。

豚肉と大根のスープ

娘が1人の日のお弁当は簡単にオムライス弁当。
こういう弁当は楽チンだな~。

土曜日はオムライス弁当

こちらは今日のお弁当。
赤がないから焼きそばをケチャップ味にしてみたけど、、、微妙。
やっぱりパスタで作った方がいいな。

今日のお弁当

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2014.10.28 Tue 10:27  |  管理人のみ閲覧できます

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パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
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