チキンホワイトグラタン - 毎日ルクルーゼ

チキンホワイトグラタン

チキンのホワイトグラタン

ハフハフ言いながら食べたくなる季節がやってきました!(まだ早い?)
鶏肉を揚げようか照り焼きにしようかと悩んでいたけど、面倒になって来て、そうだわ!!グラタンと相成りました。
ものすごい適当に作ったんだけど、むちゃくちゃ美味しかった〜!
ココットロンドに玉ねぎと鶏肉を入れて炒めて、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなったら牛乳をじゃ〜ッと。
バターもちょっと入れて弱火でゆっくりかき混ぜながら、、、
コンソメも1個入れてとろみをみながら、、、、
分量が適当すぎたけど、むっちゃ美味しかった。
次はドリアだな。
副菜は、残っていた人参のきんぴらとか茄子ポンとか常備菜を適当に。

今日は泊まりで遠征の息子。
お昼はおにぎり弁当。

息子のお弁当おにぎりですが、、、

ルクルーゼのストーンウェアは、チーズがついてもちょっと水につけておけばスルッととれちゃうんだよね〜。
他のお皿もやっぱり欲しくなっちゃうな〜。
つぎはこの辺買おうかな〜。


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ルクルーゼを使って作ったゴハンの食日記。
パンも焼いていましたが、小麦アレルギーのようで、グルテンフリー生活に。
旅行、食べること大好きなので、旅も記録中。

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